Ein paar Stücke dieser getrockneten Köstlichkeit werden Ihr jedes Gericht bereichern. Es passt gut zu Risottos und Fleischgerichten.
ZUTATEN: Getrocknete Steinpilze Boletus edulis. | ||||
Ein Fertiggericht aus den schwarzen Trüffeln und den schwarzen Oliven. Es wird als Tapenade benutzt – Aufstrich für Kanapees, und als Soße für verschiedene mediterrane Gerichte.
ZUTATEN: Schwarze Oliven 79%, schwarze Trüffel (Tuber aestivum) 4%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Aroma, Salz. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
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Ein Fertiggericht aus Trüffeln und Steinpilzen. Es wird als Zutat der Teigwaren und Fleischgerichte empfohlen sowie als Aufstrich kombiniert mit hausgemachtem Frischkäse.
ZUTATEN: Steinpilze (Boletus edulis) 61%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, weiße Trüffel (Tuber magnatum) 4%, Aroma, Salz, Pfeffer. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
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Ein Fertiggericht aus Trüffeln und Champignons. Diese interessante Kombination wird Platz auf den Tellern als Zutat der Soßen für Gnocchi, Ravioli oder jede andere Nudelsorte finden.
ZUTATEN: Champignons (Agaricus bisporus) 72%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, schwarze Trüffel (Tuber aestivum) 4%, Aroma, Salz, Pfeffer. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
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